1968. godine Međunarodni olimpijski odbor povjerio je održavanje Igara Francuskoj. Ove je godine Grenoble postao prijestolnica međunarodnih sportskih natjecanja u zimskim sportovima.
Konačna odluka da će se igre održati u Grenoblu donesena je na sastanku Međunarodnog olimpijskog odbora (IOC) 1964. godine. Suparnici Grenobleu bili su japanski grad Sapporo, norveški glavni grad Oslo i Lake Placid, smješten u Sjedinjenim Državama. Francusko skijalište pobijedilo je s malo razlike u posljednjem kolu natjecanja s kanadskim gradom Calgaryjem.
U 4 godine u Grenoblu je izgrađeno nekoliko posebnih sportskih objekata za igre, na primjer Olimpijski stadion. Staze za alpsko skijanje i sanjkanje već su postojale ranije, što je omogućilo smanjenje financijskih troškova pripreme za Olimpijske igre.
U igrama je sudjelovalo samo 37 država. Ovo je natjecanje bilo debi za marokansku momčad. Također, Olimpijske igre 1968. bile su prve u kojima su odvojeno sudjelovali timovi Njemačke Demokratske Republike i Savezne Republike Njemačke.
Prvo mjesto u neslužbenom poretku medalja zauzela je Norveška, što je odražavalo visoku razinu treninga sportaša ove momčadi u zimskim sportovima. Najbolje od svega su se pokazali norveški skijaši. Klizači i biatlonci donijeli su i nekoliko medalja.
Druga s zaostatkom od samo jedne medalje bio je Sovjetski Savez. Hokejska reprezentacija SSSR-a dobila je zlato. Sovjetski klizači izvrsno su se predstavili. Par Lyudmile Belousove i Olega Protopopova zauzeo je prvo mjesto, dok su Tatyana Zhuk i Alexander Gorelik postali drugi. Također, jedno zlato pripalo je sovjetskom sportašu za skijaške skokove, što je za SSSR bio značajan uspjeh u ovoj disciplini.
Treća je bila momčad Francuske, zemlje domaćina. Gotovo sve medalje reprezentacije donijeli su skijaši, čija je razina u Francuskoj tradicionalno visoka. Američka momčad nastupala je sasvim prosječno, završivši na 9. mjestu. Jedinu zlatnu medalju za zemlju donijela je Peggy Flaming, nastupivši u umjetničkom klizanju.