Područje fitnesa se širi, što znači da je uz njega povezano mnogo žargonskih riječi i izraza. U kontekstu sportaša sušenje uopće nije isti kulinarski proizvod izrađen od pšeničnog tijesta u obliku prstena … Što se krije iza ovog koncepta?
Sušenje: njegovo značenje i sam postupak
Sportaši, a posebno bodybuilderi, termin sušenje označavaju razdoblje na svojim treninzima kada im cilj nije izgradnja mišićne mase i volumena mišića, već gubitak viška kilograma i oblikovanje reljefa mišića - njihova "ispupčenja" i oblika.
Razdoblje sušenja uvijek slijedi nakon razdoblja prirasta mase, jer "ako nema mišića, onda se nema što sušiti." Inače, osoba koja nema značajnu mišićnu masu izgubit će posljednje nakupine masti.
Glavno načelo sušenja mišića je povećati aerobnu aktivnost i koristiti malu težinu s velikim brojem ponavljanja, kao i promjenu prehrane. Čitav kompleks mjera pridonosi činjenici da višak masnih slojeva odlazi, „otvarajući“mišićna vlakna i vene, što daje isti „reljefni efekt“, što je vrlo cijenjeno među profesionalnim bodybuilderima.
Smanjenje ugljikohidrata i masti konzumiranih tijekom sušenja, kao i povećanje aerobnog opterećenja, daju razlog da se razdoblje sušenja naziva jednim od najtežih: na samom početku procesa sušenja tijelo vrlo negativno reagira na smanjenje potrošenih kalorija, što često dovodi do sloma i nespremnosti za vježbanje. Profesionalci često ne primjećuju ovaj učinak zbog velikog broja korištenih farmakoloških pomagala.
Proljeće se smatra najboljom sezonom za početak sušenja: za 1-3 mjeseca proljeća možete postići opipljive rezultate u mršavljenju, pripremajući se tako za ljetnu sezonu plaža. Uz to, u toplom vremenu ubrzava se gubitak kilograma.
Kako jesti dok se sušite?
Glavno načelo pri promjeni prehrane tijekom sušenja je redovitost: nema potrebe zaustaviti konzumaciju masti i ugljikohidrata, usredotočujući se samo na bjelančevine i aminokiseline - sve treba raditi postupno dok ne dođe do primjetnog rezultata. Ne zaboravite: da biste postigli značajan rezultat u sušenju, morate "sagorjeti" mišiće, a sam taj postupak zahtijeva energiju, odnosno ugljikohidrate, pa ih ne možete isključiti iz prehrane. I neće uspjeti.
Jedini ugljikohidrati koji se mogu eliminirati iz prehrane tijekom razdoblja sušenja su brzi ugljikohidrati, odnosno čokolada, slastice, soda, bilo koja vrsta šećera … Ovi proizvodi ne donose nikakvu korist za tijelo!
Pokušajte smanjiti unos ugljikohidrata i masti dok ne počnete primjećivati gubitak kilograma. Pokušajte iz prehrane potpuno izbaciti hranu bogatu kolesterolom.
Usredotočite se na povrće, vitamine i hranu bogatu proteinima. Slobodno koristite proteinske i aminokiselinske komplekse - oni će dati energiju i pospješiti rast mišića bez provociranja procesa taloženja masti.
