Pravilna prehrana najvažnija je komponenta u stvaranju „lijepog“tijela. Trebao bi sadržavati mnoge bitne sastojke. Također, zdrava prehrana trebala bi slijediti niz osnovnih principa, posebno ako ste bodybuilder.
Ugljikohidrati
Ugljikohidrati su glavni dobavljač energije u tijelu. Ta se energija troši na trening. Nositelji ugljikohidrata: tjestenina, žitarice, kruh, voće. Preporučljivo je potrošiti 70% ugljikohidrata u prvoj polovici dana - tako da imaju vremena "sagorjeti" i ne pretvoriti se u masti.
Nisu svi ugljikohidrati jednaki. Grubo mljeveni raženi kruh zdraviji je od bijelog pšeničnog kruha. Vlakna i hranjiva vrijednost ove hrane zapanjujuće se razlikuju.
Protein
Proteini su građevni blok tijela. Da bi se mišićna stanica povećala, potrebno je tijekom treninga "slomiti" staru "krhku" mišićnu stanicu, a zatim joj odmoriti (tijekom lagane šetnje, spavanja) i oporaviti se, povećati veličinu. Za rast stanica treba „prehranu“- bjelančevine.
Mnogi bodybuilderi koriste mješavine proteina kako bi im pomogli da lakše dobiju i apsorbiraju proteine. Pijenje proteinskih napitaka dobar je način za „sakupljanje“proteina, ali ne biste se trebali ograničiti na umjetne smjese. Mlijeko, riba i meso pružit će vam dovoljno "prirodnih" bjelančevina.
Imajte na umu da tijelo ne može apsorbirati sve pojedene bjelančevine. Preporuča se unositi 2 grama proteina na 1 kg težine sportaša dnevno. Prekomjerni protein ne samo da ne donosi korist, već čak i šteti tijelu, pretvarajući se u masnoću i toksine.
Masti
Poželjno je maksimalno smanjiti sadržaj masti u hrani tijekom bodybuildinga. Štoviše, ovo se načelo ne odnosi na mliječne masti koje potiču asimilaciju bjelančevina koje sadrže aminokiseline.
Korisni savjeti
Upotreba vitamina potrebna je za organski razvoj tijela: asimilacija proteina, uklanjanje toksina, razmjena energije. Istodobno, ako je moguće, preporučljivo je jesti prirodne proizvode - orašaste plodove (vitamini D i PP), svježe voće (A, C), kruh od zrna (B3, B6), prepeličja jaja (E). Ako ne možete redovito jesti hranu bogatu vitaminima, u ljekarni možete kupiti jeftini multivitaminski kompleks.
Neki bodybuilderi namjerno dijele svoju prehranu (i trening) na dva polariteta: "snaga" i "suhoća". Tijekom obroka "snage" možete jesti gotovo sve, bez posebnih ograničenja. Fast food, ugljikohidratna, masna hrana i hrana bogata kalorijama pridonose uspjehu u dizanju utega na treningu. Tako se stječu mišići skriveni iza masnog sloja. Tijekom "sušenja" smanjuje se potrošnja masti i ugljikohidrata, sagorijevaju se "rezerve masti" i mišići se pojavljuju u punom sjaju.
