Gainer je vrsta sportske prehrane. To je smjesa proteina i ugljikohidrata s postotnom prevlašću udjela ugljikohidrata. Gajner osigurava energiju i pospješuje skladištenje glikogena u mišićima. Proteinska komponenta pruža tijelu potrebnu količinu aminokiselina.
Što je uključeno u dobitnik?
Ugljikohidrati u dobivaču imaju različit glikemijski indeks i složenost. Budući da sportaši često jedu dijetu s malo ugljikohidrata, posebno im trebaju alternativni izvori energije. Inače, učinkovit trening jednostavno neće uspjeti.
Gainer sadrži aminokiseline razgranatog lanca koji sprečavaju razgradnju mišića tijekom intenzivnog treninga. Sadrži i vitaminske i mineralne dodatke koji doprinose pravilnom metabolizmu energije.
Dobivač često sadrži kreatin, prijenosnik energije fosfatnih skupina. To je neophodno za punoću i snagu kontrakcije mišića tijekom treninga snage.
Trigliceridi srednjeg lanca (MCT) često su dio pojačivača. Potrebni su za sintezu velikog broja enzima i nekoliko puta povećavaju energiju bjelančevina i ugljikohidrata. Zapravo, MCT je koncentrirani izvor energije, koji omogućuje tijelu da sačuva vlastito gorivo.
Kada kupujete gineer, trebali biste biti sigurni da u njemu nema ili ima minimalnog sadržaja šećera. Beskrupulozni proizvođači u stanju su do 50% svih ugljikohidrata napuniti šećerom. U tom ćete slučaju primiti višak beskorisnih brzih ugljikohidrata koji se lako pretvaraju u masnoću.
Također, obratite pažnju da je postotak bjelančevina najmanje 15. Inače, težina će se opet debljati uglavnom zbog masnog tkiva. Usput, dobar protein s visokim udjelom proteina neće biti jeftin.
Kako pravilno uzeti gainer
Pažljivo pročitajte upute za uporabu vašeg ginera, slijedite preporučenu dnevnu dozu. Za razliku od proteina, gajner se ne smije pretjerivati. Zbog visokog postotka ugljikohidrata sav višak će ići za stvaranje potkožne masti.
Gajner se ne smije miješati s kipućom vodom kako ne bi oštetili strukturu bjelančevina. Možete ga razrijediti u mlijeku, soku, mineralnoj vodi.
Da biste povećali izdržljivost, otprilike pola sata prije treninga morate piti gineer. Jednom kad se energizira, tijelo će dugo zadržati netaknute zalihe glikogena. To će pomoći mišićima da rade učinkovitije i ubrzati njihov daljnji rast.
Da biste povećali mišićnu masu i oporavili se od treninga, trebali biste uzimati gejner najkasnije sat i pol nakon što završi. Takva pravodobna nadopuna pozitivno će utjecati na rast mišićnog tkiva.
