Zdrava prehrana koja potiče rast mišića presudna je za vaš uspjeh u izgradnji lijepog, fit tijela. Proteini su dodatak prehrani koji ubrzava rast mišića i nužan je za mnoge sportaše.
Većina običnih ljudi vjeruje da se ovaj dodatak prehrani ne razlikuje od anaboličkih steroida koji negativno utječu na bubrege, jetru, potenciju i izazivaju manifestaciju raznih bolesti. Zapravo je ovo zabluda, proteini su dodatak prehrani, ništa više.
Što je protein
Protein je u osnovi protein - organska tvar velike molekularne težine, koja se sastoji od aminokiselina povezanih u lanac peptidnom vezom. Drugim riječima, protein je drugo značenje proteina, za koje se zna da su “gradivni blok” tijela. Stoga sportska prehrana sadrži ogromnu količinu proteina koji se prirodno javljaju, što pridonosi brzom postavljanju mišićne mase.
Jedina razlika između proteina i proteina koji se apsorbiraju iz hrane je stupanj obrade hranjivih sastojaka. Za proizvodnju proteinske hrane koriste se samo prirodni prirodni proizvodi - mlijeko, jaja, soja itd. Posebnim pročišćavanjem protein se oslobađa masti i ugljikohidrata, ostaju samo proteini koji se razgrađuju radi bolje asimilacije.
Moguće nuspojave
Budući da su proteini po definiciji izvrsno uzgajalište mikroorganizama, proteini mogu uzrokovati želučane tegobe i poremećaje u gastrointestinalnom traktu, s disbiozom i nedovoljnim enzimima u hrani. Ako u tijelu postoji patogena mikroflora, velika količina proteinske hrane u crijevima pospješuje rast bakterija. Kao rezultat toga, može se razviti loše zdravlje koje podsjeća na trovanje hranom, popraćeno proljevom, nadimanjem i bolovima u želucu. U tom biste slučaju trebali smanjiti dozu proteinske prehrane i početi uzimati enzimske pripravke.
Osim toga, kao i bilo koji drugi prehrambeni proizvod, protein može izazvati alergijske manifestacije kod osoba s netolerancijom na ovu vrstu hrane.
Nedavna istraživanja pokazala su da unos proteinske hrane u preporučenim dozama, kod zdrave osobe, ne uzrokuje oštećenje bubrega. Samo u slučajevima kada je bolest bubrega već prisutna i asimptomatska, unos proteina može pokrenuti simptome zatajenja bubrega.